塑料包装卫生安全重要性同塑料包材安全隐患防范-东光县三盛塑料包装有限公司
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  • 塑料包装卫生安全重要性同塑料包材安全隐患防范

    发布时间:2020-02-02发布者:三盛塑料包装
    食品包装大量使用塑料包装材料且塑料包装材料在食品包装方面的应用,有不断增长的趋势,因此重视塑料包装材料卫生性的问题,具有重要的意义。

    <一>、塑料包装材料卫生性及其重要性
      食品是一个涉及范围较广泛的概念,它既包括食品本身的(如原辅材料、添加剂等),还包括食品的生产领域(如生产加工领域的卫生情况、操作人员卫生健康情况、配套生产设备的卫生等)、流通领域的(如食品的存储、运输等情况),还有个重要因素就是食品用包装材料的性,包装材料不则难言食品。从包装材料角度来讲,包装材料的卫生性不能达标,材料中物质发生迁移会影响到食品,导致食品不。近几年,我国出现了多起因为食品包装材料而引发的问题,例如某白酒塑化剂超标等。随着科技的发展,新的包装技术给食品也带来了挑战,因此食品包装材料同样要引起大家的重视。
      食品包装大量使用塑料包装材料且塑料包装材料在食品包装方面的应用,有不断增长的趋势,因此重视塑料包装材料卫生性的问题,具有重要的意义。
      我们认为讨论食品用塑料包装材料性的问题,从以下几方面入手:
      塑料制品的卫生性的标准:2008年4月修订并发布了GB/T16288-2008《塑料制品的标志》,该标准参考了标准ISO11469:2000,与1996版本标准相比,新增了200多种塑料原料的标识和标志,增加了对食品包装用塑料、医用塑料的标识和标志要求,并特别对标志增加了功能性、补充性说明等。
      由此可见,塑料制品的标志远不止回收标志这一个。
      标准GB/T16288-2008第5.5条款特别规定回收再利用塑料制品,有可能被误用时,应有“非食品用”字样;食品用塑料制品,应有“食品用”字样;医用塑料制品,应有“医用”字样。
      2016年10月原卫计委发布了强制性标准GB4806.1-2016《食品安家标准食品接触材料及制品通用要求》。标准第8条款明确规定了食品包装标识的信息内容,标识内容应包括产品名称、材质、对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)经销者的名称等内容。
      最终产品还应注明“食品接触用”、“食品包装用”或类似用语等。
      对于相关标准明确规定的使用条件或超出使用条件将产生食品风险的产品,应以或醒目的方式说明其使用条件,以便消费者能、正确地对产品进行处理、展示、贮存和使用。
      遗憾的是日常生活中,在塑料包装材料上,我们没有看到类似“食品用”等强制标准所要求的、涉及塑料包装材料卫生性能的标识,而经常看到的只有由带箭头的三角形及阿拉伯数字组成的、塑料回收标志(其阿拉伯数字1,2,3二表示塑料包装材料的类别,以利废弃包装材料的回收再利用,比如1表示该包装材料是由PET材质制造的,2表示该包装材料是由HDPE材质制造的…)。
      这些回收标识与食品性并无对应关系,但部分媒体人甚至一些具有专家头衔的精英,也错误地将塑料的材质的标识,误当作判断该材料是否可以接触食品的标识并大为宣传,对于不了解实情的广大民众而言,是实实在在地给了一种严重的误导。
      在购买食品包装袋时要选择正规厂家生产的外包装标识完整且注明“食品用”的产品,干万不要贪图便宜购买小摊贩手里包装简陋戴无包装散放的“三无”产品。在使用时要仔细阅读包装上的使用说明,针对不同的用途选择不同包装袋,如只有标明微波炉的塑料包装袋,才可用于包装热的食物和在微波炉上使用。
      <二>、塑料包装材料使用中的隐患防范措施
      塑料包装材料在日常生活中有了广泛运用,给人们的日常生活带来了便利,甚至可以说离开了塑料包装材料,生活会陷入一个难以想象的境界。因此做好塑料包装材料的管理工作,有利提升生活品质。
      1、加强的立法建设
      塑料包装材料的监管工作,要由政府部门加强监管。最近几年,对食品非常重视,在食品与塑料包装材料上有着严格规定,出台了《食品法》,对食品包装材料的使用有明确的卫生行业标准规定,明确规定了可以运用到食品包装的塑料包装材料,这些行政法规的出台,为食品包装材料的规范实用提供了依据。但是在这些政策法规之中,没有规范、统一的食品包装材料的使用行业标准,缺乏明确的指导原则。
      2、加强对塑料包装材料生产厂家的监督监管
      塑料包装材料的生产厂家是商品的来源地,各种塑料包装制品的生产过程,是存在隐患的关键环节。政府部门做好生产厂家的监督管理工作:①提升生产厂家的社会责任感。塑料包装材料生产厂家的产品与人们的身心有着密切关系,作为企业,要有社会责任感,本着对社会负责的态度,加强塑料包装材料的生产过程管理,严把产品质量关,所有产品经过严格检验才能投放市场,塑料包装材料。②政府部门监督管理。作为政府相关管理部门,要加强市场监管工作,对生产企业定期开展检查督导,对其生产过程进行检查,各种违规材料的使用,提升食品塑料包装材料的质量,人们群众健康免受侵害。
      3、消费者的意识
      消费者是食品塑料包装材料的直接使用者,食品最终都是由消费者食用的,作为消费者要自身意识,积极开展自我保护工作。在购买高温熟食时,不能使用不合格的塑料包装材料制品,以免塑料包装材料受高温的影响,释放危害物质渗入食品,危害消费者的身体健康。拒绝购买卫生条件差、缺乏食品意识的小摊小贩的商品,削弱其市场,提升市场的销售质量。
      塑料包装材料给人们的生活带来了的便利,也为各种食品的远距离输送销售提供了条件。各种设计优美、造型个性、包装的食品,给消费者带来了的视觉愉悦。食品关系到人民群众的身心健康,现在全社会对食品的关注度非常高,但是对包装食品的塑料包装材料的性的关注不够,严重侵害了人民的身心。因此在未来生活中,要加强对塑料包装材料的监管,提高思想认识,积极采取有力的管理措施,使更加、健康的塑料包装材料运用到生活之中。