食品塑料包装质量提高建议跟包装材料对食品安全的影响-东光县三盛塑料包装有限公司
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  • 食品塑料包装质量提高建议跟包装材料对食品安全的影响

    发布时间:2020-02-10发布者:三盛塑料包装
    随着我国的经济社会不断发展,我国的相关部门也会加大对于食品包装的问题的监管力度,生产厂商应坚持以人为本,消费者的人身和食品。

    【一】、对于食品的塑料包装提的可行性建议
      1、严格控制原材料的筛选
      对于相关人员选择的食品包装袋制作原料,例如树脂和添加剂一类的材料,在这些物品进厂之前,要对其进行严格的质量筛查,并且需要有人员对其进行质量检测,这样才可以材料的质量。
      2、加大对于工艺以及生产设备的管理
      有一些食品的塑料包装袋生产厂家存在着一些生产工艺过于落后以及生产设备老化等问题,这些潜在的问题都有可能导致产品在生产过程中无法控制产品的质量。一些生产厂家的生产工艺甚至都不符合相关规范,再加上一些部门的生产监管不严格,生产厂家不按照行业规范执行生产标准,将生产出的产品以次充好,进而导致了质量的隐患。
      3、加大对于生产过程中产品质量的监侧
      作为一家食品的塑料包装生产厂商,应该高度重视质量检测对于生产出的包装产品的重要性,用质量的检测对产出的包装产品进行质量上的把关,坚决不允许有一个不合格的产品出厂。另外,质量检测也是对生产过程中可能出现的产品质量问题进行的实时监管,这样的质量检测能够产品的质量都合格,在很大程度上了产品的隐患。
      4、对于塑料包装中的有毒物质的检测
      检验塑料包装中物质是一项费时费力的程序,造成这一现象的原因是许多包装袋上的材料的毒性标识并不明显,甚至其中包含的一些物质含量小到几毫克,但我们并不能因为其含量少而对其坐视不理,因为这些细小的毒素经过长年累月的积累,很可能会对人类的健康造成巨大的威胁,因此,对于检测人员来说,无论在检测过程中遇到怎样的困难,难度有多么大,我们都不应该放弃,而是应该据此设计出更为合适的技术从而对其进行新的检测。另外,视频的模拟检测也是对检测结果有很大的干扰,因此,在相关人员进行检测的过程中,应事先采取的预处理技术,这样才能物质的准确提取。在对食品的塑料包装中的材料进行准确检测之前,要依据塑料袋的材质进行区分,这样才能根据情况的不同选择正确的浸泡剂进行正确的溶出实验,在实验结束后侧定浸泡液中的无知的含量;在溶剂的选择方面,应该以食品容器,以及包装的材料所接触到的食品种类来决定5、对于单一物质的检测
      对于包装材料中的酚,应该利用比色法去检测,在碱性的溶液中,酚类化合物会产生红色染料,而其的颜色深浅和他的含量有关,和标准比较定量;应该使用气相色谱法检测聚苯乙烯中所含的乙烯的量,将样品的值与标准的值进行比对,这样就可以来计算样品中所含的苯乙烯的含。
      作为食品中一个相当大的组成部分,食品的塑料包装了越来越多人的关注。并且,随着我国的经济社会不断发展,我国的相关部门也会加大对于食品包装的问题的监管力度,生产厂商应坚持以人为本,消费者的人身和食品。同时,食品的塑料包装袋生产厂商应不断完善自身的生产水平,加强对人员的培训,加强对生产设备的管理,把好质量这一大关,使消费者能吃的安心,用的放心。
      在购买速冻食品包装袋时要选择正规厂家生产的外包装标识完整且注明“食品用”的产品,干万不要贪图便宜购买小摊贩手里包装简陋戴无包装散放的“三无”产品。在使用时要仔细阅读包装上的使用说明,针对不同的用途选择不同包装袋,如只有标明微波炉的塑料包装袋,才可用于包装热的食物和在微波炉上使用。
      【二】、食品包装材料对食品的影响
      1、纸质包装材料的影响
      纸质包装食品被污染的风险比较大。纸质包装的制作需要木浆以及原浆,而木浆以及原浆的制作是利用回收的废物完成的,废物存在霉毒以及重金属污染,而纸质包装的生产需要使用大量化学物品,为了使纸张变得透白、干净会使用漂白剂,又为了使纸张的颜色更鲜艳会使用染色添加剂,这些情况都会使纸张含有大量的污染物,加工后用作食品的包装袋,无疑会对食品构成严重影响,对人们的身体健康造成无法估算的伤害。在食品包装袋的使用上出台了相关规定,禁止使用漂白剂以及颜色添加剂,这种规定对于食品是非常有帮助的。同时,在油墨的使用方面也存在很大的问题,食品包装袋上都会有相关文字介绍,这些字迹油墨中含有很多致癌物质,对人体健康的危害非常大。在食品运输过程中纸质包装袋容易吸附灰尘,对食品造成二次污染,影响食品的质量,所以对于纸质材料的运用要慎之又慎。
      2、塑料包装材料的影响
      塑料包装袋在食品中是比较常见的,塑料包装具有这些优点:化学性质稳定,容易加工,对食品有很好的保护作用。但是也存在缺点,危害性也比较大,塑料包装袋由树脂材料制作而成,树脂所产生的毒性物质会沉积于肝脏,对肝脏的损伤严重,甚至会有致癌风险,对食品造成很大的影响。所以塑料包装袋的危害主要取决于油脂的使用量,且食品与包装袋接触时间的长短,保存环境是否合格,都会影响食品的性。当然也可能在食品袋印刷过程中造成污染。食品袋的粘合需要使用粘合剂,粘合剂也会对食品造成污染,另外复合薄膜在高温下也会产生致癌物质。
      3、金属包装材料的影响
      有些食品是使用金属材料进行包装的,这些金属材料往往是钢材料或铝材料,主要是罐装或桶装食品。
      这种材料的机械性比较强,所以后续处理非常方便,但化学成分的稳定性比较低,耐酸性差,如果包装内是高酸性食物,会与食物产生化学反应,导致食品出现金属污染,进而引发食物中毒。长期食用这种包装的食品会造成金属元素中毒。