食品包装设计市场推动与影响食品包装设计的主要因素-东光县三盛塑料包装有限公司
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  • 食品包装设计市场推动与影响食品包装设计的主要因素

    发布时间:2020-04-06发布者:三盛塑料包装
    当代食品包装设计市场越来越强调商品与包装、包装与消费者之间的互动性,食品包装所提供的创新性购物体验,成为影响消费者购买决策的主要认知因素,紧密连接食品销售水平,它连接企业与消费者之间桥梁并发挥着巨大作用。

    (一)、食品包装设计与消费心理共同推动设计市场
      随着消费者的生活节奏的加快,当步入销售环境中关注琳琅满目的商品时,在每中商品前驻足的时间相对短暂,在各食品包装差异化缩小的市场环境内,如何让消费者对特定企业的商品进行选购就成为了食品包装设计需要解决的问题。这就要求食品包装设计的视觉语言对消费行为产生影响,研究食品包装视觉语言与消费者心理诉求就显得重要。大部分消费群体都是通过解读包装的视觉形象而产生购买行为的,食品包装成为传播媒介的前提,是设计师经过搜集消费者购买食品的心理诉求信息,了解特定消费群的身份、社会背景等个体因素,还要模拟商品在流通过程中包装的视觉传达的性,将消费者的各种感觉参与,附加到设计的过程中。
      当代食品包装设计市场越来越强调商品与包装、包装与消费者之间的互动性,食品包装所提供的创新性购物体验,成为影响消费者购买决策的主要认知因素,紧密连接食品销售水平,它连接企业与消费者之间桥梁并发挥着巨大作用。食品包装与消费者之间保持良好互动关系,能够消费者地参与到食品包装认知行为中来,促使消费者进行再次消费。食品销售竞争激烈的市场,企业逐渐意识到食品包装设计是的营销的重要手段,显示着企业核心营销理念,应该越来越重视食品在销售环境中媒介沟通作用,成功的食品企业应该更加重视食品包装为企业带来的价值,让设计师研究消费者心理诉求才能地设计出被消费者接受的食品包装,同时提高商品在销售环节差异性,使商品在众多竞争中受到消费者关注,为企业提升市场销售竞争力。
      食品用塑料包装袋因其良好的性能在食品包装领域广泛的应用。速冻食品包装袋对内装食品有隔氧、阻湿、保鲜、延长保质期等作用。
      (二)、影响食品包装设计的主要因素
      市面上出现的食品包装的样式多种多样,是因为产品的形态和特性不同以及所选用的材料不一样所致。针对不同的食品要选用不一样的包装方式,设计师除了要慎重考虑包装材料、商品本身的特性外,更重要的是考虑消费群体的需求,这样才能使受众程度的感受到人性化。
      1、食品自身的差异性
      我们生活中常常购买的食品可以说不计其数,它们是为了满足人们的基本生存和生活需要进入我们视线的,都各有不同的生产加工方式、物理和化学性质、生产的成本又不一样。市面流通的食品形态基本以固体、液体为主,包装也因此被划分为固体包装、液体包装。不同的物质状态有不同的包装要求,装载液体的包装需要注意如何防止液体的流溢和容器内壁的化学反应,固态食物的包装则要考虑如何防止漏气,内袋鼓胀的问题,还要注意是否有避光性。无论是固态食品还是液态食品的包装设计,都需要审视产品自身的特性,以及考虑运输途中,售卖环节的各种碰撞,拉扯等不利因素。
      例如现在很多坚果类食品或者茶叶的包装,设计师通常会根据食品的特性而设计密封性较高的包装开启方式—易开又易密封的密封袋形式。因此食品自身的很大差异,是影响食品包装设计的形式与结构主要因素之一。
      2、材料与工艺的差异性
      技术的不断发展,可用于食品包装的材料也日益增多,人类一方面不断新型人工和高分子材料,另一方面对自然材质的也在加速试验进行中。材料和工艺对与食品包装设计起着决定性作用,任何商品都离不开材料,材料赋予了商品包装颜色、质感和外形。当今市面上出现的食品包装材料主要可分为纸张、塑料、玻璃、木质、陶瓷等,例如由于纸的特性—易于折叠、剪切和粘合,印刷加工没有过多局限性,方便回收,这些特性使得纸张在食品包装设计中被最广泛的应用,在大型的自助超市放眼望去,基本一半以上的食品包装都是纸制成的。其他自然类的材质藤,竹等,自身韧性,可以折叠捆绑,所以在一些土特产食品包装中,被生产商广泛应用。
      每一种材料都对应各自的处理工艺和注意事项,以及使用范围,这就要求设计者在进行食品包装设计的过程中,务必充分了解所用材质的特点和加工方式。